Skip to content

Avokado i sverige

Nu tar Coop hjälp av skanners direkt i butik för att underlätta för såväl kunder som medarbetare gällande färskheten för avokado. Från mitten av juli månad kommer Coop placera ut sammanlagt åtta avokadoskanners i sina butiker, från Luleå i norr till Lund i söder. Via skannern kommer Coops kunder kunna se om avokadon är redo att äta samma dag, om några dagar eller bör mogna hemma en längre tid. Vi klämmer och känner, och ibland blir vi inte klokare för detta och samtidigt riskerar vi att skada de avokados vi prövar oss fram med.

avokado i sverige

Svenska importörer nobbar gängens avokador

Sale Price,00 kr Original Price,00 kr Såhär gör du för att odla en avokado 1. Börja med att snitta upp din avokado och plocka ut kärnan. Försök att inte sätta kniven i kärnan, utan pilla ut den med en sked eller liknande. Det gör inget om kärnan får ett litet snitt, men försök att inte skada avokadokärnan för djupt. Kom ihåg vilken del av kärnan som är upp och ned. När du fått ut din kärna ur avokadon, tvätta kärnan och blötlägg skalet. Det är mycket enklare att skrapa av det yttre, mörka skalet om det är blött.

Svenska importörer nobbar gängens avokador

Återupplev smakerna från det ljuva 70-talet

Maj, Myter och sanningar om avokadons vattenförbrukning Man kan inte säga någonting dåligt om avokadons näringsinnehåll, då dess hälsofördelar är obestridliga. Detta, tillsammans med dess utsökta smak, har gjort den till ett allt vanligare inslag i köket. Det cirkulerar dock en rad rykten och myter kring dess odling, särskilt angående vattenförbrukningen, och dessa behöver klargöras. En av de mest utbredda myterna kring avokadoodling är att den skadar ekosystemet där den odlas.

Återupplev smakerna från det ljuva 70-talet

3 Kommentarer

Till Vegoguiden Avokadon växer på träd som blir ca 20 meter höga och i snitt får man avokados årligen från ett träd. Man tror att den har sitt ursprung i Mexiko. I Sverige har vi ätit avokado sedan talet, och den har snabbt blivit en storfavorit världen över. I butik hittar vi ofta avokado från Mexiko och olika länder i Sydamerika, till exempel Chile. Avokado kan komma från områden där odlingen kan ha mycket hög påverkan på vattenresurserna. Det kan också vara hög risk för förlust av biologisk mångfald eftersom odlingarna kan anläggas i områden som är naturligt artrika.

Nu kan du skanna din avokado hos Coop

Use tab to navigate through the menu items. Bladen är cm långa. Ett träd kan få ca frukter per år. De flesta sorter tål inte frost och odlas framför allt på platser med medelhavsklimat. Men det finns en art - den mexikanska - som klarar några minusgrader. Så man vet inte vad det blir för sorts avokadofrukter på en planta som sätts från kärna. Men egenskaper från moderplantan, såsom härdighet och resistens mot sjukdomar, bibehålls även om de kombineras med andra genetiska varianter. För att få den sort man önskar så måste man ympa in den sorten.

Odla avokado i sverige

Michoacáns svala, bergiga högland i södra Mexiko är den viktigaste avokadoproducerande regionen i världen. Här odlas ungefär fyra av fem avokador som konsumeras i USA. Michoacán sägs vara den enda platsen i världen där avokado kan blomma dagar om året. Området är täckt av fruktträdgårdar som drivs och förvaltas av karteller. Odlingen och handeln är dessvärre kopplad till girighet, kartellstrider och en hård kamp i byar och städer i Mexiko. Vattenbristen leder till brottslighet och miljöförstörelse Odlingarna kräver enorma mängder mark och vatten.

Avokado vas

.