Skip to content

Lätt kladdkaka

Om Vivi Min absolut bästa kladdkaka Som självutnämnd expert på kladdkaka måste jag ju bara dela med sig av mitt absolut bästa kladdkakerecept. Det är så enkelt så att klockorna stannar stannar- och i stort sett omöjligt att misslyckas med. Och resultatet? Underbar kladdig och magiskt god! Vad utmärker en riktig bra kladdkaka? Enligt mig ska den ha en djup och runt chokladsmak och så ska den självklart vara sådär perfekt kladdig. En perfekt konsistens för mig är när kanterna är lite hårda och knapriga, men resten av kakan är mjuk och kladdig.

lätt kladdkaka

LEILAS KLADDKAKA RECEPT

En nybakad kladdkaka är bara så gott. Jag äter helst min med lättvispad grädde och nybryggt kaffe. Detta är en kladdkaka med lite kraftigare smak och karaktär, dels pga kakomängden men […] En nybakad kladdkaka är bara så gott. Jag har inte hunnit baka på hela veckan men idag fanns det tid och medans batch 2, av vad jag hoppas ska bli en riktigt god focaccia, jäste så bakade jag en kladdkaka. Nytt recept, ny form, som är lite större en den äldre formen, så vi får se hur resultatet blir.

LEILAS KLADDKAKA RECEPT

Kladdkaka grande

Kryddor som kanel, kardemumma eller lakritspulver Hacka ner ditt favoritgodis eller nötter Kaffe Frukt och bär som t. Dekorera med florsocker. Klipp ut en mall av papper som t. Lägg sen mallen på kladdkakan och pudra över florsocker för ett fint mönster. Du kan också göra på liknande sätt med en pepparkaksform och pudra florsockret minut formen. Toppa med frukt eller bär. Ös på med dina favoritbär. Passar extra bra om du vill visa dina gäster vad du smaksatt kakan med.

Kladdkaka grande

Min absolut bästa kladdkaka

En enkel kladdkaka. Så snabbfixat och så gott! Ni är väl med oss och firar Kladdkakans dag den 7 november. Här är mitt bästa recept! Allra godast blir den om man har tid att frysa den en dag, då blir den knäckigt seg och riktigt god. Sen är halva grejer att använda kokosflingor istället för ströbröd. Har du möjlighet, förbered dig i god tid eller varför inte baka en extra kladdkaka att ha i frysen — gå sen och ta en bit när du känner dig lite sugen. Har du inte tid att frysa de blir den härligt rinnande och kladdig.

Vår godaste kladdkaka

Receptet har 44 kommentarer. Denna kladdkaka bara måste provas! Servera gärna med lätt vispad grädde och björnbär som ger en frisk smak. Perfekt som avslut på en god måltid, men passar även till söndagsfikat. En varning utfärdas - det är svårt att bara ta en bit. Apelsin- och ingefärskladdkaka med vaniljkvarg Betyg 3. Receptet har 0 kommentarer. Och den här varianten är en riktig höjdare: gjord med vit choklad, apelsin och syltad ingefära. Servera den med krämig kokos- och vaniljkvarg. Här hittar du fler härliga kladdkakerecept.

Seg kladdkaka

Kladdkakor Kladdkakan som är sådär perfekt kladdig. Bästa receptet och bästa tipsen för perfekt kladdkaka! En av mina mest efterfrågade Youtube-videos är att visa hur jag bakar klassikt härlig och god kladdkaka utan krusiduller. Och här har ni den! Min bästa och godaste klassiska och enkla kladdkaka som man inte får nog av. I videon delar jag också med mig av mina bästa tips och hemligheter om hur du får den perfekt. Alla ingredienser ska bara försiktigt röras ihop till en jämn smet. Du kan använda en ballongvisp för att få en jämn smet men använd inga kraftiga rörelser.

Bästa kladdkaka recept

Smält smör i mikron eller i en medelstor kastrull. Lägg i en bunke eller blanda smeten direkt i kastrullen. Tillsätt kakao, vaniljsocker samt socker och rör eller vispa ihop till en smet. Tillsätt salt. Alternativt så strör du flingsalt över kladdkakan innan gräddning istället för vanligt salt i kakan. Tillsätt äggen och rör eller vispa ihop till en smet. Tillsätt vetemjöl och rör ihop till en klumpfri smet. Sätt ett bakplåtspapper i botten på en rund springform ca 24 cm diameter. Klipp bort det som blir över runt kanterna.