Bakverk med sirap

Se till att smöret är rumsvarmt eller så mikrar du det försiktigt så det blir mjukt utan att smälta i en bunke. Vispa ihop mjukt smör, socker samt sirap i en bunke någon minut med elvisp. Blanda vetemjöl, bakpulver samt vaniljsocker i en andra bunke. Blanda i mald torkad ingefära om du vill eller annan smaksättning enligt ovan - det är dock valfritt. Tillsätt mjölblandningen till smörblandningen samt rör ihop hastigt till en deg. Dela degen i två delar. Forma varje del till längder på ca 33 cm - de ska få plats liggandes på din ugnsplåt.

Awamat/Lokma- Friterade bollar i sirap

Vegetabilisk olja som tex rapsolja Gör såhär: Börja med att koka upp sirapen. Lägg alla ingredienser i en kastrull, om du ska ha i vaniljsocker lägger du i det nu. Apelsin- och rosenvatten lägger man i slutet av koktiden. Koka upp under omrörning, sänk värmen och låt små putta långsamt i ca 7 min, rör om då och då. När sirapen har svalnat täck den med ett lock för att undvika att sockerkristaller bildas på ytan. Låt sirapen kallna helt i rumstemperatur. Bollarna: Lös upp jästen med varmt vatten inte kokhett. Värm yoghurten tills den blir ljummen.

Kolasnittar

Halloween Baka med äpple och päron Skörda från din trädgård eller plocka dem i butik och baka med äpple och päron! Paj är inte det enda du kan baka med äpple och päron, utan frukterna passar i många spännande bakverk och desserter. Baka med äpple och päron Älskade äpplen En av de frukter som är sist ut på sommaren är äpplet — läckert, saftigt och gott. Det går att göra så mycket med det. Vi har både läckra bakrecept med färska äpplen och förslag på hur du kan njuta av dina äpplen längre, som saft, äppelmarmelad eller äpplegelé.

Kolakakor med kanel

Tillsätt vaniljsocker, bakpulver, sirap. Tillsätt vetemjölet. När man mäter upp vetemjöl bör man inte gräva med decilitermått i mjölpåsen eftersom mjölet då packas och man tar alldeles för mycket. Häll istället upp vetemjölet i litermått eller väg det. Kör sedan med elvispen tills smeten "kladdar ihop sig". Först blir det små smulor men kör tills smulorna blir större och större, det behöver inte gå ihop till en deg, det kan man enkelt trycka ihop för hand när degen ser ut som grova smulor. Om du inte får degen att gå ihop så har du tagit för mycket mjöl.

Godaste Kolakakorna!

Knäckig yta, seg i mitten, ja, dessa ljuvliga små kakor är oemotståndliga. Foto: Gör så här Vispa samman smör, socker, sirap och äggula, helst med elvisp. Blanda och tillsätt mjöl, vaniljsocker och bakpulver. Låt degen vila i kylskåpet i 30 minuter. Sätt ugnen på grader och lägg bakplåts-papper på två bakplåtar. Dela degen i fyra lika stora bitar och rulla ut 4 längder, lika långa som plåten. Lägg två längder på varje plåt och platta till dem lite med handen.

Snabba kakor recept

Men trots att jag sökt på flera olika namn—kolakakor, kolasnittar, sirapskakor—så har det varit svårt att hitta särskilt äldre recept på denna läckerhet. I Svenska Dagbladet dyker de upp i annonserna först på sjuttiotalet. Dessförinnan finns visserligen några hänvisningar till sirapskaka, men det tycks snarare vara en mjuk kaka det rör sig om. I mina kokböcker från 20 — talet dyker de inte upp alls, trots idogt rotande. Snopet, sa receptgrävaren. Så, finns det ingenting intressant alls att säga om kolasnittarnas historia?

Farmors sirapskakor

Kolasnittar Vågade mig på ännu en favoritkaka och även denna gången blev det ett väldigt lyckat bak. Krispiga men lätt sega i mitten, söta och lite knäckiga i smaken. Precis som […] Vågade mig på ännu en favoritkaka och även denna gången blev det ett väldigt lyckat bak. Precis som jag minns dem. Om ni läst och kanske testat receptet på drömmar så var processen liknande denna gången. Jag har varit sugen på att ge mig i kast med kolasnittarna sedan baket med drömmarna satte Men inte funnit tiden tidigare. Så jag läste några vanliga recept.